CAS:143-07-7
分子式:C12H24O2
别名
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十二烷酸; 正十二酸; 正十二烷酸; 十二酸;
简介
十二酸在表面活性剂工业中的应用最广泛，按照表面活性剂的分类、有阳离子型、阴离子型、非离子型和两性型。十二酸系表面活性剂品种见本条目附表。十二酸、十二醇衍生物的一些表面活性剂也是消毒杀菌剂、例如十二烷基二甲基苄基氯化铵（洁尔灭）、十二烷基二甲基苄基溴化铵（新洁尔灭）、十二烷基二甲基（2-苯氧乙基）溴化铵（度米芬）。这类衍生物中的十二烷基二甲基铵-2，4，5-三氯苯酚盐,可用作柑桔保鲜剂。十二酸在塑料助剂、食品添加剂、香料工业、制药工业方面都有诸多应用。
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CAS:1783-96-6
分子式:C4H7NO4
别名
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(R)-氨基琥珀酸; D-天冬氨酸; 二胺基丁二酸
简介
d天冬氨酸是的d对映异构体天冬氨酸。它具有作为小鼠代谢物的作用。它是一种天冬氨酸和一种 D-α-氨基酸。它是D-天冬氨酸 (1-)的共轭酸。它是L-天冬氨酸的对映异构体。
本品为合成手性药物的前体和中间体。
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别名
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DL-初油氨基酸; DL-α-丙氨酸; DL-α-氨基丙酸; DL-2-氨基丙酸
简介
该品具有特殊的甜味，比沙糖甜，为甘氨酸的1.6倍，是最甜的一种氨基酸。丙氨酸对人体属非必需氨基酸，但可与丙酮酸产生可逆转化，与糖代谢有关，在生理过程中是很重要的物质。主要用作食品添加剂，可单独使用，也可与谷氨酸钠等制成复合调味品，其销量最大的是甜味复合调味剂。单独应用主要是作为咸菜和甜酱菜腌制的添加剂。此外，还用作醋、酱油、果汁的添加剂，一般用量为0.1%-0.5%。其主要作用是改善食品风味、味道，保持原色等，也提供甜味源。DL-丙氨酸也用作医药中间体。
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别名
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2-羟基-1,2,3-丙三羧酸镁盐; 柠檬酸镁水合物; 柠檬酸镁十四水合物
简介
本品可用于制药及食品、日化产品中作添加剂。
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连云港中鸿化工有限公司
Mg 14.5-16.4
/
食品级
25kg
/
纸袋
别名
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二乙酰; 2,3,4-三甲氧基-6-甲基苯酚; 双乙酰; 二甲基乙二醛; 2,3-丁烷二酮; 2,3-二酮基丁烷; 丁二酮
简介
丁二酮（IUPAC系统命名：2,3-丁二酮，又称双乙酰）是一种天然发酵副产品。它是一种邻二酮（两个羰基并列），分子式C4H6O2。丁二酮常在含酒精饮料中自然生成，常作为食品添加剂以增加黄油口味。也用于配制食品用香精，是奶油香精的主要香料。
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