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CAS:9050-36-6
分子式:C12H22O11
别名
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酶法糊精; 水溶性糊精; 糊精; 麦芽糖糊精
简介
麦芽糖糊精具有甜度低,无异味,易消化,低热,溶解性好,发酵性小,填充效果好,不易吸潮,增稠性强,载体性好,稳定性好,难以变质的特性。麦芽糊精含有大量的多糖类,另外还含有钙、铁等对人体有益的微量元素及矿物质,并能促进人体正常的物质代谢。麦芽糖糊精广泛应用于饮料、冷冻食品、糖果、麦片、乳制品、保健品等行业,还可应用于纺织、日化、医药生产中。
CAS:64-19-7
分子式:C2H4O2
别名
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冰乙酸; 乙酸; 冰醋酸
简介
本品常用作分析试剂、通用溶剂和非水滴定溶剂及色层分析试剂,也用于有机合成。本品作酸味剂,可用于复合调味料,配制醋、罐头、果冻和干酪,按生产需要适量使用,还可作曲香酒的增香剂。
CAS:67-48-1
分子式:C5H14ClNO
别名
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增蛋素; 氯化胆素; 氯化胆脂; CC; 氯化-2-羟乙基三甲铵; 三甲基(2-羟乙基)铵氯化物; 2-羟乙基三甲基氯化铵; (2-羟乙基)三甲基氯化铵; 维生素B4
简介
氯化胆碱是一种带有胆碱阳离子和氯阴离子的季铵盐。它具有作为动物生长促进剂的作用。它是氯化物盐和季铵盐。它含有胆碱。
CAS:68131-04-4
分子式:C9H8Na2O4
别名
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腐殖酸钠盐; 腐钠; 腐植酸钠; 富新钠; 胡敏酸钠; 腐植酸钠盐; 胡敏酸钠盐
简介
在农业上腐殖酸钠可用作肥料和植物生长刺激素。能刺激作物生长发育,改善土壤结构,提高作物抗旱能力。促进固氮菌活化作用。在工业上腐殖酸钠可用于增加酵母能力,提高乙醇产量。也可用作润滑剂等。
CAS:73-32-5
分子式:C6H13NO2
别名
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异亮氨酸; L-2-氨基-3-甲基戊酸; L-异白氨酸
简介
用于生化研究,医药上用于营养增补剂,用作食品添加剂。
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