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CAS:50-99-7
分子式:C6H12O6
别名
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α-D-葡萄糖; D-(+)-葡萄糖; 无水葡萄糖; 右旋糖; D-无水葡萄糖; D-葡糖
简介
葡萄糖医药上用作营养剂,也用于制维生素C、葡萄糖酸钙等。还可用于制糖浆、糖果等,在印染、制革及制镜和暖水瓶等工业中用作还原剂。
CAS:502-65-8
分子式:C40H56
别名
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西红柿红素; 茄红素; ψ,ψ-胡萝卜素; 番茄红素 E160d
简介
可用作食品添加剂和着色剂。还可作为医疗保健品,用于治疗维生素A缺乏症。另外也可作为饲料添加剂。
CAS:56-45-1
分子式:C3H7NO3
别名
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beta-羟基丙氨酸; L-2-氨基-3-羟基丙酸; L-β-羟基丙氨酸; (S)-2-氨基-3-羟基丙酸; 丝氨酸
简介
本品用于生化研究,组织培养基的制备,医药上用作氨基酸类营养药。
CAS:59-02-9
分子式:C29H50O2
别名
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D-α-生育酚; D-维生素E; D-Alpha生育酚; 维生素E油; 维生素E; ALPHA生育酚; D-ALPHA-生育酚; 合成VE油; 维生素E粉; 生育酚
简介
天然维生素E为棕红色或透明淡黄色油状液体,具有一种温和的、特殊的气味和味道。易溶于乙醇、丙酮、乙醚、氯仿或植物油,几乎不溶于水。沸点高(250℃),对热稳定。遇空气及光发生氧化而变成暗红色。其无热量,不参与人体代谢。
CAS:90-80-2
分子式:C6H10O6
别名
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D-葡萄酸内酯; 1,2,3,4,5-五羟基己酸δ-内酯; 葡萄糖酸内酯; 葡萄糖酸酯
简介
葡萄糖酸内酯是一种天然存在的多羟基酸 (PHA),具有金属螯合、保湿和抗氧化活性。葡萄糖酸内酯可以通过D-葡萄糖氧化的酶促氧化产生。它清除自由基的能力是其抗氧化特性的原因。它用于化妆品和豆腐加工中作为凝固剂。 葡萄糖酸内酯是一种天然存在的食品添加剂,用作螯合剂、酸化剂或固化剂、酸洗剂或膨松剂。它是D-葡萄糖酸的环状酯。纯葡萄糖酸内酯是一种白色无味结晶粉末。 葡萄糖酸内酯是一种结石溶解剂。葡萄糖酸内酯的作用机制是灌溉。
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