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食品添加剂

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651
CAS:108-83-8
分子式:C9H18O
别名
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2,6-二甲-4-庚酮; 2,6-二甲基-4-庚酮; 二异丁基酮; 二甲基-四庚酮; 對稱二異丙基丙酮
简介
本品为食品用香料,主要用于配制菠萝蜜、香蕉、橙汁、鸡蛋果、热带水果、朗姆酒和康酿克酒所用香精。
CAS:1085-12-7
分子式:C14H20O3
别名
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正庚基对羟基苯甲酸酯; 对羟基苯甲酸庚酯; 对羟基苯甲酸正庚酯; 4-羟基苯甲酸庚酯; 4-羟基苯甲酸正庚酯; 4-羟基甲苯酸正庚酯
简介
本品可作防腐剂;抗微生物剂。
CAS:109-15-9
分子式:C12H24O2
别名
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2-甲基丙酸辛酯
简介
本品为为允许使用的食用香料,可做食品添加剂。
CAS:109-19-3
分子式:C9H18O2
别名
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3-甲基丁酸丁酯;
简介
本品为允许使用的食用香料。主要用于配制乳品、干酪和香蕉型香精。
CAS:109-20-6
分子式:C15H26O2
别名
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(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醇3-甲基丁酸酯; 香叶基异戊酸酯
简介
本品为为允许使用的食品用香料。
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