CAS:13532-18-8
分子式:C5H10O2S
别名
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菠萝甲醇; 菠萝酸甲酯; 3-(硫代甲基)丙酸甲酯; 甲基3-甲硫丙酯; 3-甲基硫代丙酸甲酯;
简介
本品用作食用香精，作为食品添加剂。
CAS:138-15-8
分子式:C5H10ClNO4
别名
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L(+)-谷氨酸盐酸盐; L-麸质酸盐酸盐; L-谷氨酸,盐酸盐; D-麸质酸盐酸盐; D-谷氨酸盐酸盐;
简介
本品用作生化试剂，可作代盐剂；增香剂；营养剂；食物增补剂。
CAS:140-26-1
分子式:C13H18O2
别名
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异戊酸-2-苯乙酯; 3-甲基丁酸苯乙酯; 3-甲基丁酸-2-苯乙酯
简介
本品为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制苹果、樱桃、蜂蜜、糖蜜、菠萝、梨、杏、桃、热带水果和什锦水果等型香精。
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