CAS:2847-30-5
分子式:C6H8N2O
别名
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3-甲基-2-甲氧基吡嗪; 2-甲氧基-3-甲基哌嗪; 2-甲基-3-甲氧基吡嗪; 2-甲氧基-3(或5或6)-甲基吡嗪; 2-甲氧基-3(或5)-甲基吡嗪; 2-甲基-3(5或6)-甲氧基吡嗪
简介
本品为允许使目的食用香料。主要用以配制榛子、杏仁和花生等型香精。
CAS:28588-75-2
分子式:C10H10O2S2
别名
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3,3'-二硫代双(2-甲基)-呋喃; 3,3’-二硫代双(2-甲基)-呋喃; 双(2-甲基-3-呋喃基)二硫醚; 2-甲基-3-呋喃基二硫醚; 3,3′-二硫-2,2′-二甲基二呋喃
简介
本品为食品用香料，可做食品添加剂。
别名
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4,5-二甲基-3-羟基-2(5H)-呋喃酮; 3-羟基-4,5-二甲基-2(5H)呋喃酮; 葫芦巴内; 4,5-二甲基-3-羟基-2,5-二氢呋喃-2-酮;
简介
GB 2760-1996规定为暂时允许使用的食品用香料。主要用于焦糖、红糖、威士忌酒、棉花糖、咖啡、太妃糖等型香精。
CAS:2882-20-4
分子式:C6H8N2S
别名
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甲硫基甲基吡嗪; 2-甲硫基-3-甲基吡嗪; 2-甲基-3-(甲基硫代)哌嗪; 2-甲基-3(5或6)-甲硫基吡嗪
简介
本品为为允许使用的食用香料，可做食品添加剂。
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