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O-十八烷酰乳酸钠
MSDS
CAS:25383-99-7
分子式:C21H39NaO4
别名
更多信息
2-硬脂酰乳酸钠; 十八烷酰乳酸钠; 硬脂酰乳酸钙钠; 硬脂酰乳酸钠
简介
本品作食品乳化剂,可与小麦粉中的面筋结合,增加面筋的稳定性和弹性,使面团蓬松柔软,且不易老化。
苯甲醛丙二醇缩醛
MSDS
CAS:2568-25-4
分子式:C10H12O2
别名
更多信息
4-甲基-2-苯基-1,3-二氧戊环; 4-甲基-2-苯基-1,3-二氧杂环戊烷; 苯甲醛丙二缩醛;
简介
本品为食品用香料,可做食品添加剂。
2-乙基-3-甲氧基吡嗪
MSDS
CAS:25680-58-4
分子式:C7H10N2O
别名
更多信息
2-乙基-3-甲氧基哌嗪; 2-甲氧基-3-乙基吡嗪
简介
本品可作为医药合成中间体。
2-异丙基-3-甲氧基吡嗪
MSDS
CAS:25773-40-4
分子式:C8H12N2O
别名
更多信息
2-甲氧基-3-(1-甲基乙基)吡嗪; 2-甲氧基-3-异丙基吡嗪
简介
本品用作日用、食用香精。
丁酸己酯
MSDS
CAS:2639-63-6
分子式:C10H20O2
别名
更多信息
己基丁酸酯;
简介
本品为为允许使用的食用香料,可做食品添加剂。
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