别名
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葛根提取
简介
葛根提取物是从豆科植物野葛的干燥根中提取的一种棕褐色粉末状提取物，除大量淀粉外，主要有效成分为异黄酮衍生物（葛根素、大豆甙、大豆甙元、染料木素），具有增加脑及冠状动脉血流量、降低血管阻力、收缩平滑肌、降血糖及解热等多种功效，主要用于治疗酒精中毒、视网膜动、静脉阻塞，突发性耳聋，心肌梗塞，冠心病、心绞痛、高血压、高血脂等病症。
CNY 1000 万
50人以下
CDMO
（研发定制型工厂）
| 产品图片 | 规格 | 级别 | 最大产能 | 资质证书 | 包装 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||
| 工业级 | - | - |
25kg /
纸板桶
|
主营产品:
葛根提取物
/ 缬草提取物
/ 二氢杨梅素
/ 茶黄素
/ 丹参提取物
/ 山楂提取物
/ β-烟酰胺单核苷酸
/ (-)-表没食子儿茶素没食子酸酯
/ 补骨脂酚
/ 光果甘草(GLYCYRRHIZA GLABRA)根提取物
/ 5-氨基乙酰丙酸盐酸盐
/ 红景天提取物
别名
更多信息
改性大豆蛋白粉
简介
改性的大豆蛋白具有：1）提高spc的表面疏水性，改善其乳化性和溶解性，应用于 食品的乳化剂，如咖啡用的人造奶油、蛋黄酱和肉；2）使蛋白发生交联，改善蛋白质的成膜性。3）物理改性可使醇法制得的浓缩大豆蛋白的溶解性从10%左右提高到70%以上，且乳化性、起泡性、吸油性等功能性质也能随之得到改善。4）化学改性法，改善大豆蛋白质的溶解性、凝胶性、乳化性、吸油性等，比如在大豆蛋白质的分子上引入有机大分子糖类物质使之糖基化，生成新的糖蛋白，不仅提高了其溶解性、热稳定性、乳化性，还由于发生了美拉德反应，而提高了产品的抗氧化能力，延长了产品的货架期。
1.应用范围
烘焙制品、肉制品、乳制品、油炸食品以及保健食品、化工。
CNY 4800 万
7992m²
50人以下
Manufacturing
（工贸一体）
| 产品图片 | 规格 | 级别 | 最大产能 | 资质证书 | 包装 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||
| 食品级 | - | - |
25kg /
纸袋
|
主营产品:
改性大豆蛋白
/ 大豆磷脂
/ 大豆分离蛋白
CAS:89590-98-7
分子式:C66H112O34
简介
罗汉果甜苷是罗汉果提取物中的主要甜味成分，以罗汉果为原料，经水煮提取、浓缩、干燥 等工艺精制而成的食品添加剂，在全球广泛应用于食品和饮料中。
CNY 1770 万
134532m²
50-100人
Manufacturing
（生产型工厂）
| 产品图片 | 规格 | 级别 | 最大产能 | 资质证书 | 包装 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||
| 食品级 | - | - |
25kg /
纸板桶
|
主营产品:
罗汉果苷VI
/ 纽甜
/ 橙皮甜苷
/ 柑橘纤维
/ 阿斯巴甜
/ 柚皮苷二氢查尔酮
别名
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红糖; 红砂糖
简介
棕红色或黄色，甜而略带糖蜜味，无异味，无可见杂质。
CNY 10000 万
25974m²
500-1000人
Manufacturing
（生产型工厂）
| 产品图片 | 规格 | 级别 | 最大产能 | 资质证书 | 包装 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
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||||||
| 食品级 | - | - |
25kg /
塑编袋
客户指定
|
主营产品:
赤砂糖
/ 蔗糖
/ 淀粉
/ 玉米纤维
/ 玉米蛋白
/ 玉米胚芽
/ 葡萄糖浆
/ 麦芽糖
/ 色料焦糖
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