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食品添加剂

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651
CAS:60-33-3
分子式:C18H32O2
别名
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亚麻油酸; 维生素F; 十八碳二烯酸; 顺,顺-9,13-十八碳二烯酸; 顺,顺-9,14-十八碳二烯酸; 十八碳-9,12,15-三烯酸
简介
亚油酸是一种无色至稻草色的液体。一种对人类饮食必不可少的多不饱和脂肪酸。 亚油酸是一种多不饱和必需脂肪酸,主要存在于植物油中。它用于前列腺素和细胞膜的生物合成。
CAS:600-14-6
分子式:C5H8O2
别名
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2,3-戊烷二酮; 乙酰丙酰; 乙酰基丙酰;
简介
本品用作食品香精的原料,明胶硬化剂,相片的粘结剂等,本品为允许使用的食用香料。主要用以配制巧克力和奶油型香精。
CAS:60125-24-8
分子式:C10H10O2
别名
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3-(2-甲氧基苯基)-2-丙烯醛; 邻甲氧基肉桂醛
简介
本品可作食品添加剂。
CAS:6047-12-7
分子式:C12H22FeO15
别名
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葡糖酸亚铁
简介
本品为医药原料药。
CAS:612-41-9
分子式:C9H7NO4
别名
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邻硝基肉桂酸; 2-硝基桂皮酸; 硝基吡啶; 反式-3-(2-硝基苯)丙烯酸; N-羟基-2-[(E)-3-羟基-3-氧代-丙-1-烯基]苯胺氧化物; N-羟基-2-[(E)-3-羟基-3-氧代丙-1-烯基]苯胺氧化物;
简介
本品为医药原料药,为有机合成中间体,用于有机合成。可作食品添加剂。
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