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食品添加剂

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651
CAS:7780-06-5
分子式:C12H14O2
别名
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桂酸异丙酯; 3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯; 3-苯基-2-丙烯酸1-甲基乙基酯; 3-苯基丙烯酸1-甲基乙基酯
简介
本品是一种重要香原料.主要用作食用香料,常用于软饮料,冰制食品及烘烤食品的调味与增香。
CAS:7786-61-0
分子式:C9H10O2
别名
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4-乙烯基愈疮木酚; 4-乙烯基-2-甲氧基苯酚; 4-乙烯基-2-甲氧基-苯酚; 对乙烯基愈疮木酚; 2-甲氧基-4-乙烯基苯酚
简介
本品为食品用香料,可做食品添加剂。
CAS:78-35-3
分子式:C14H24O2
别名
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3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇异丁酸酯; 2-甲基-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯醇丙酸酯; 1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯基异丁酸酯; 丁酸-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯基酯
简介
本品为食用香料,主要用以配制黑穗状醋栗、樱桃和浆果类等型香精。
CAS:78-69-3
分子式:C10H22O
别名
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3,7-二甲基-3-辛醇; 四氢里哪醇; 四氢沉香醇
简介
四氢芳樟醇对氧化作用稳定性比芳樟醇更强,可用于多种日化香精配方中,用量最多可达30%,IFRA没有限制规定。
CAS:79-83-4
分子式:C9H17NO5
别名
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泛酸; 本多生酸; N-(2,4-二羟基-3,3-二甲基丁酰)-β-丙氨酸; D(+)-N-(2,4-二羥-3,3-二甲丁醯基)-Β-胺丙酸; (R)-N-(2,4-二羟基-3,3-二甲基-1-氧代丁基)-β-丙氨酸; (R)-N-(2,4-二羟基-3,3-二甲基-1-氧代丁基)-BETA-丙氨酸
简介
本品用于饲料添加剂、医药和食品添加剂。
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