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CAS:57817-89-7
分子式:C38H60O18
别名
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甜菊糖苷; 甜菊萃; 斯切维苷; 甜菊素; 蛇菊苷; 甜菊甙; 甜菊苷; 甜菊糖甙; 甜叶菊提取物
简介
甜菊糖是以相同的双萜配基构成的8种配糖体的混合物,不含糖分和热量,色泽白色至微黄色,口感适宜、无异味,是发展前景广阔的新糖源。甜菊糖是目前世界已发现并经我国卫生部批准使用的甜味剂,其热量低并且口味非常接近蔗糖,是继甘蔗、甜菜糖之外第三种有开发价值和健康推崇的天然甜味剂,被国际上誉为“世界第三糖源”。甜菊糖作为食品甜味剂、防腐剂广泛应用于食品工业,用来制作高甜度、低热量、低盐、防龋齿食品。
CAS:585-88-6
分子式:C12H24O11
别名
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氢化麦芽糖; 4-O-2-D-乙二醇吡喃山絮糖醇; 4-O-α-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇
简介
麦芽糖醇是一种 α-D-葡萄糖苷,由D-葡萄糖醇组成,在 4-位连接有一个 α-D-葡萄糖基残基。它源自α-D-葡萄糖和D-葡萄糖醇。 (1) .用作糖的替代品。 (2) .它具有代谢物、泻药和甜味剂的作用。
CAS:58-86-6
分子式:C5H10O5
别名
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木糖; 五碳醛糖; D(+)木糖; 木质醛糖; 戊醛糖; D-戊醛糖; D(+)木质醛糖; 精致木糖
简介
本品用途: 1.无热量甜味剂。使用於肥胖及糖尿病患者。亦用於脂肪氧化防止剂量,制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。2.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的免疫能力。木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能防止便秘。3.用於制取木糖醇。4.由于其提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业5.由于其可以高效的引起美拉德反应,因此可用于生产食品调味剂6.由于其提色效果明显,可用于食品添加剂。
CAS:57-48-7
分子式:C6H12O6
别名
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低聚果糖; D-果糖; 果糖; 果哌喃糖; 左旋糖; 结晶果糖
简介
本品为营养型甜味剂;加工助剂;赋形剂。甜味强而纯的优良甜味剂,适用于各种食品。
CNY 37191 万
499500m²
1000人以上
Manufacturing (生产型工厂)
产品图片 规格 级别 最大产能 资质证书 包装
99% 食品级 - -
25kg / 纸板桶
主营产品:
D-(-)-果糖 / 低聚麦芽糖 / 低聚半乳糖 / 异麦芽糖 / 低聚果糖 / 赤藓糖醇 / 异麦芽酮糖醇 / 聚葡萄糖 / 糊精 / 高果糖浆 / 淀粉 / 乙酰化二淀粉磷酸酯 / 羟丙基二淀粉磷酸酯 / 海藻糖 / 麦芽糖糊精 / D-阿洛酮糖
CAS:58543-16-1
分子式:C44H70O23
别名
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A甙甜菊糖; 莱苞迪甙A; 甜菊双糖苷; 甜菊苷A; 莱苞迪苷A; 甜菊双糖甙A; 莱鲍迪苷; 甜菊双糖苷 A
简介
瑞鲍迪甙 A具有抗癌的作用,是一种葡萄糖基化的甜菊糖苷,被用作无糖食品的甜味剂。
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