为您找到相关化学品
57
CAS:55589-62-3
分子式:C4H4KNO4S
别名
更多信息
AK糖; 安赛蜜K; 安赛蜜(钾); 乙酰舒泛K; 6-甲基-1,2,3-氧杂噻嗪-4(3H)-酮-2,2-二氧化物钾盐; 乙酰磺胺酸钾; 安塞蜜钾盐; 安赛蜜
简介
安赛蜜是第四代人工合成甜味剂,单独使用有一定的苦味,与天冬甜素或甜蜜素混用有协同作用,且可掩盖后苦味。摄人人体后不被吸收,不产生热量,适合糖尿病和肥胖症患者使用。我国规定可用于糕点、果酱(不包括罐头)、酱菜、糖果、蜜饯、饮料、冰淇淋和胶姆糖,最大用量0.3g/kg;也可作为餐桌甜味料(片状或粉状),每片或每小包40mg。
CAS:57817-89-7
分子式:C38H60O18
别名
更多信息
甜菊糖苷; 甜菊萃; 斯切维苷; 甜菊素; 蛇菊苷; 甜菊甙; 甜菊苷; 甜菊糖甙; 甜叶菊提取物
简介
甜菊糖是以相同的双萜配基构成的8种配糖体的混合物,不含糖分和热量,色泽白色至微黄色,口感适宜、无异味,是发展前景广阔的新糖源。甜菊糖是目前世界已发现并经我国卫生部批准使用的甜味剂,其热量低并且口味非常接近蔗糖,是继甘蔗、甜菜糖之外第三种有开发价值和健康推崇的天然甜味剂,被国际上誉为“世界第三糖源”。甜菊糖作为食品甜味剂、防腐剂广泛应用于食品工业,用来制作高甜度、低热量、低盐、防龋齿食品。
CAS:585-88-6
分子式:C12H24O11
别名
更多信息
氢化麦芽糖; 4-O-2-D-乙二醇吡喃山絮糖醇; 4-O-α-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇
简介
麦芽糖醇是一种 α-D-葡萄糖苷,由D-葡萄糖醇组成,在 4-位连接有一个 α-D-葡萄糖基残基。它源自α-D-葡萄糖和D-葡萄糖醇。 (1) .用作糖的替代品。 (2) .它具有代谢物、泻药和甜味剂的作用。
CAS:87-99-0
分子式:C5H12O5
别名
更多信息
低聚木糖; 五羟基戊烷; 戊五醇; 内消旋木糖基戊醇; 1,2,3,4,5-五羟基戊醇; 1,2,3,4,5-五羟基戊烷; 木糖醇C
简介
木糖醇是具有内消旋构型的戊糖醇(五碳糖醇),通过羰基的还原衍生自木糖。 木糖醇是一种天然存在的五碳糖醇存在于大多数植物材料中,包括许多水果和蔬菜。富含木糖醇的植物材料包括桦木和山毛榉木。它被广泛用作糖替代品和“无糖”食品。木糖醇对龋齿的作用已被广泛研究,木糖醇被添加到一些口香糖和其他口腔护理产品中,以防止蛀牙和口干。木糖醇是大多数牙菌斑细菌不可发酵的糖醇,表明它不能发酵成致龋酸终产物。它的作用是抑制牙菌斑和唾液中微生物在细胞内积累到微生物中后的生长。预防龋齿的木糖醇推荐剂量为 6-10 克/天,大多数成年人可以耐受 40 克/天而不会出现不良事件。 它具有甜味剂、过敏原、半抗原、人类代谢物、藻类代谢物、酿酒酵母代谢物和小鼠代谢物的作用。
CAS:50-99-7
分子式:C6H12O6
别名
更多信息
α-D-葡萄糖; D-(+)-葡萄糖; 无水葡萄糖; 右旋糖; D-无水葡萄糖; D-葡糖
简介
葡萄糖医药上用作营养剂,也用于制维生素C、葡萄糖酸钙等。还可用于制糖浆、糖果等,在印染、制革及制镜和暖水瓶等工业中用作还原剂。
立即询价 ( 
10
 
/ 10
 )
全部清空
登录
请正确输入电子邮箱
请输入密码
忘记密码
OR
注册 >